Autor/es: Marchessi, N.C.; Alonso, D.; Bravo, D.; Benavidez, E.; Galian, L.R.
Año: 2022
Tipo de Trabajo: Resumen a Congreso
Institución: CIDiPA – Cátedra de Microbiología, Facultad de Ciencias Agrarias, UNLZ ECO O3 Facultad de Veterinaria – UNLP
Palabras claves: Aspergillus fumigatus, ozono, viabilidad fúngica, MDA, oxidación lipídica, bioseguridad avícola.
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Cita sugerida (formato APA):
Marchessi, N.C.; Alonso, D.; Bravo, D.; Benavidez, E.; Galian, L.R.. (2022). Susceptibilidad al ozono de las esporas de Aspergillus fumigatus aisladas de embriones muertos de gallinas reproductoras pesadas.. Resumen a Congreso. Disponible en: https://eco03.com/repositorio/susceptibilidad-al-ozono-de-las-esporas-de-aspergillus-fumigatus-aisladas-de-embriones-muertos-de-gallinas-reproductoras-pesadas-2/
Se evaluó la susceptibilidad de esporas de Aspergillus fumigatus al tratamiento con ozono. Se trabajó con cultivos axénicos obtenidos de embriones muertos de reproductoras pesadas. El tratamiento consistió en exponer suspensiones de 10⁷ esporas/mL a 10 ppm de ozono durante 60 minutos en una cámara cerrada de 22 litros. El daño celular se determinó mediante formación de malondialdehído (MDA), y la viabilidad por recuentos en agar Sabouraud. El tratamiento con ozono incrementó marcadamente la peroxidación lipídica y redujo la viabilidad de las esporas en aproximadamente 1 log, evidenciando que el ozono afecta componentes celulares esenciales y compromete la viabilidad de las esporas.
Publicado en: 45º Congreso Argentino de Producción Animal — Revista Argentina de Producción Animal, Suplemento 1, pp. 222–249 (2022)